家常吃海参的做法 家常吃海参的做法大全

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，肉家肉炒但是法牛希望大家可以阅读完，增长自己的家常知识 ，最重要的做法是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的大全问题，不要忘了收藏本站喔。牛肉牛肉

本文目录

1. 炒牛肉的炒牛常配方
2. 炒牛肉块的家常做法
3. 炒牛肉块做法

炒牛肉的配方

主料：

牛肉800g

辅料 ：

青椒30g
、油5g、肉家肉炒盐5g、法牛料酒10g 、家常葱丝10g 、做法蒜10g、大全酱油10g

方法/步骤

1、牛肉牛肉牛肉切成条
，青椒切段，蒜切片。

2、起锅热油
，倒入牛肉条，倒入葱，蒜，青椒煸炒。

3、加入酱油，料酒翻炒 ，加盐调味即可出锅装盘 。

炒牛肉块的家常做法

食材：牛肉200克，洋葱半个，辣椒1个 ，姜1片 ，葱1根，蒜2瓣，小米辣2个

步骤 ：

1.牛肉逆纹切成块，加1勺生抽、1勺料酒 
、1勺玉米淀粉 、1勺食用油、适量黑胡椒
，抓揉均匀腌制15分钟 。

2.洋葱 、辣椒 、葱姜蒜切好备用。热锅凉油下牛肉片滑炒变色盛出。

3.炒香葱姜蒜和小米辣
，下洋葱、辣椒翻炒断生，倒入牛肉混合翻炒 。

4.调入一勺生抽 、适量盐和黑胡椒，翻炒均匀盛出即可。

炒牛肉块做法

材料

主料：牛肉（瘦）200克，

辅料：番茄100克，

调料 ：香油15克，大葱5克 ，姜5克 ，八角2克，盐5克 ，白砂糖15克，芡粉5克

做法

1.将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形；

2.西红柿洗净
，切小块；

3.勺内打底油，炸大料至枣红色；

4.放葱姜炝锅，加高汤、盐，再放牛肉上火焖5分钟；

5.把葱姜
、大料捞出，再放番茄、白糖焖一会；

6.用芡粉挂点芡，翻个出勺即可。

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